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交易者社区|经常喝葡萄酒有什么好处(喝葡萄酒有什么好处和坏处)……

经常喝葡萄酒有什么好处?如果您想知道为什么红葡萄酒可能比白葡萄酒更健康,那么答案就在葡萄皮中。在大多数白葡萄酒发酵之前,将果皮与捣碎的水果和果汁分离。对于红葡萄酒,皮会在整个发酵过程中保持不变。由于葡萄中的许多抗氧化剂都在葡萄皮中,因此红葡萄酒比白葡萄酒含有更多的抗氧化剂。

抗氧化剂对于保持身体健康很重要,因为它们可以保护您的细胞免受损害。在葡萄酒中发现的抗氧化剂是多酚,它是植物中发现的化合物。您可能还会听到其中一些被称为类黄酮。科学家们感兴趣的一种黄酮类化合物是白藜芦醇,但红酒中还含有其他类黄酮。

葡萄酒的营养价值

一份大约是148毫升的红酒。营养价值可能因品种不同而略有不同。平均而言,一份红酒含有:

卡路里:125 蛋白质:0克 脂肪:0克 碳水化合物:4克 纤维:0克 糖:1克

红酒还含有少量的维生素和矿物质,包括:

铁 钙 喝葡萄酒的好处

喝红酒的一些好处可以追溯到酒精本身,所以任何适度使用的酒精饮料都可以产生同样的效果。其他研究集中在红酒的特殊品质上,其中许多尚未得到充分探索。

科学家们发现饮用红酒可能对健康有益:

血压控制

红酒中的多酚能降低血压。针对血压轻微升高的人的研究中,红酒提取物降低了读数。既收缩压和舒张压的改善。该研究得出的结论是,红酒中的多酚是罪魁祸首。作者表示,饮用红酒不是“灵丹妙药”,但可能是有益心脏健康的一个因素

心脏健康

尽管一些研究人员不同意,但越来越多的证据表明红酒对心脏健康有益。一些好处来自所有葡萄酒中都存在的乙醇。乙醇可能与红酒中的多酚结合,对心脏和循环系统产生多种积极影响。那些因血管狭窄而患有心脏病的人可能受益最大。

降低癌症风险

白藜芦醇是红酒中的一种多酚,可能会降低患癌症的风险,但这种效果主要出现在实验室中,而不是在人体研究中。一些研究人员表示,红酒中的白藜芦醇含量不足,无法发挥作用。尽管如此,那些喝红酒的人患结肠癌和前列腺癌的风险较低。降低风险的原因可能是红酒中的其他化合物。

降低痴呆症的风险

研究表明,轻度到中度饮酒可以降低患痴呆症的风险,但在产生这种效果方面,没有一种类型的酒精优于其他类型的酒精。一些研究表明,小剂量的酒精可能对心脏和循环系统产生有益的影响。

降低糖尿病风险

一些研究表明,适度饮酒可以降低女性患2 型糖尿病的风险。在一项研究中,葡萄酒降低了男性和女性患糖尿病的风险。大量饮酒的男性,即使是每周饮酒 1-3 天的男性,患糖尿病的风险也会增加。

减少衰老迹象

在红酒中发现的抗氧化剂,主要来自葡萄中的白藜芦醇,可能有助于减缓人类的衰老过程。这在您的皮肤表面可能会很明显,因为抗氧化剂正在发挥作用,以清除导致与年龄有关的疾病的自由基。喝一到两杯红酒是一种声称的处方,适用于渴望看起来比实际年龄年轻的女性和男性。

提高记忆力和思维能力

您也可以适量饮用葡萄酒,因为这可能会使您的认知功能保持敏锐和健康。每天定期喝一杯酒的老年人,尤其是搭配牛排时,似乎增强了记忆力和思维能力。有些人声称饮酒实际上有助于提高他们的记忆力。

另一方面,每天喝四杯以上的酒精饮料会影响你晚年时的思维能力。

喝葡萄酒的坏处

虽然研究表明喝红酒对健康有一些好处,但个人应该权衡利弊,并牢记酗酒的危险。

喝红酒会带来一些潜在的健康风险:

葡萄酒
过敏

大约 10% 的人口有对葡萄酒过敏的风险。葡萄酒的许多成分都会引发反应,包括酵母、霉菌和亚硫酸盐。即使是使红葡萄酒健康的黄酮类化合物也会带来麻烦。红酒是最有可能引起哮喘患者反应的酒精形式。

酗酒

许多人都有过度饮酒的问题。许多消费者,尤其是酗酒者,少报了他们的饮酒量,因此问题可能比报告显示的更严重。

对孕妇不健康

与任何其他酒精饮料一样,孕妇应避免饮用葡萄酒。这种预防措施适用于那些试图怀孕、已经怀孕以及正在哺乳的母亲。您可以等到这些阶段结束后再继续饮酒。

酒精和痛风

痛风患者根本不应该喝酒。饮酒,包括葡萄酒,会加重痛风症状

肝损害

任何种类的饮酒过量都会损害肝脏,导致肝硬化等疾病。酒精甚至会使病毒引起的病情恶化,如丙型肝炎。

酸性的

白葡萄酒是最酸的葡萄酒。尽管它们通常含有与红葡萄酒相同的卡路里,但它们并不包含声称的保持心脏健康的相同益处。也不知道白葡萄酒含有有助于预防癌症的抗氧化剂。

增加消化道感染的风险

消化道感染,如果不及时治疗,可能会变成溃疡。中度至大量饮用酒精饮料会影响您的消化系统并导致其他并发症。

喝葡萄酒可能是有些人在漫长的一天工作后想要享受的奢侈品之一。研究发现了葡萄酒对健康的益处,因此其他人似乎每天都喝它。但是,了解其局限性也很重要。并非所有的葡萄酒都是平等的,还有其他几点需要考虑。

葡萄酒可以减少心脏病、中风和糖尿病。惊人的发现已被适度饮酒者证明是真实的,他们通常每天喝一杯。因此,大量饮用对您来说可能已经不安全。另一件要考虑的事情是葡萄酒中的碳水化合物。有些葡萄酒是低碳水化合物的,适合您的整体饮食。

睡前喝红酒的五大好处 1. 促进睡眠

睡觉前1~0.5小时,喝50ml左右红酒。红酒中含有睡眠辅助激素褪黑素,可以发挥调节睡眠周期、治疗失眠的作用。

2. 舒缓睡前情绪

在疲倦时适量饮用红酒,有助于放松身心;在心情不佳时适量饮用红酒,有助于调节情绪。

3. 降低疾病发生率

葡萄皮中含有的白藜芦醇,抗癌性能在数百种人类常食的植物中最好。可以防止正常细胞癌变,并能抑制癌细胞的扩散。在各种葡萄酒中,红葡萄酒中白藜芦醇的含量最高。因为白藜芦醇可使癌细胞丧失活动能力,所以红葡萄酒是预防癌症的佳品。

4. 养颜

红葡萄酒的美容功能源于酒中含量超强抗氧化剂,其中的SOD能中和身体所产生的自由基,保护细胞和器官免受氧化,令肌肤恢复美白光泽。

5. 改善血液循环

红酒含单宁,可收紧松弛肌肤同时有美颜功效,红酒中丰富的葡萄多酚具有抗氧化、促进血液循环的作用。

红酒打开多久就不能喝了

没有喝完的红酒,用木塞塞住,放回冰箱中保存最多一周。 酒精度低的红酒没喝完塞回木塞在常温下可保存1天,酒精度高的红酒也只能延迟3天时间。采用真空泵抽走瓶中空气,或用惰性气体填充方式可防止红酒氧化变质,这样的红酒能保存2-3天,不超过1周。

红酒的保质期

一般来说,红酒的保质期在10年左右。 每一瓶红酒都有它的寿命,市场上一般的红酒它的保质期是5年左右,达不到8年到10年。质量较好的红酒,它的保质期才能达到8年到10年的时间。

红酒怎么保存最好

红酒应该放在通风且凉爽的环境中。 放在冰箱中是个很好的选择。既可以调节温度,又能避免太阳照射,因此可以存放红酒,将开瓶后的红酒放到冰箱冷藏,可以延长保存时间,但要注意,红酒要用软木塞密封,以免受其他食物气味的影响。

红酒的种类

按照颜色进行划分,可以将红酒分为红葡萄酒、白葡萄酒和桃红葡萄酒。红葡萄酒的颜色一般为紫红色、深红色等;白葡萄酒的颜色以黄色调为主,主要有浅黄色、金黄等;桃红葡萄酒的颜色介于红葡萄酒和白葡萄酒之间,主要有桃红色、浅红色等。按照含糖量进行划分,可以将红酒分为开型葡萄酒、干型葡萄酒、半甜型葡萄酒和甜型葡萄酒。干葡萄酒的含糖量小于等于4.0g/L ,半干葡萄酒的含糖量介于4.1 ~ 12.0g/L ,半甜葡萄酒的含糖介于12.1 ~ 50.0g/L ,甜葡萄酒的含糖量大于等于50.1g/L。

女人喝红酒最佳时间

傍晚喝较好。 上午胃中分解酒精的酶浓度较低,酒精更容易被身体吸收,这样会使血液中的酒精浓度升高,可能会对身体器官造成伤害,而下午2点以后,人体解酒所需的酶含量逐渐增多,傍晚可以达到理想值,有利于酒的分解,而且红酒中还含有氨基酸、花青素、褪黑素等有益睡眠的成分,傍晚喝红酒还能缓解疲劳、改善睡眠。

女性期喝红酒的好处

美容养颜

红酒香甜醇美,含有多种氨基酸、维生素,还含有丰富的抗氧化剂,能有效清除自由基,有美容养颜、抗衰防老的功效,女性常喝红酒能改善肌肤松弛、色斑暗沉,可以使肌肤更加细腻光泽。

帮助消化

红酒中含有的物质可以刺激胃酸分泌,有促进消化的作用,而且红酒营养丰富,能为人体补充多种营养,其中酒石酸钾、氧化钾等含量较高,有维持体内酸碱平衡、防止水肿的作用。

女性喝红酒的禁忌 胃病患者不宜喝 虽然红酒含有多种营养物质,有增进食欲和帮助消化,但也能增加胃酸的分泌,而且酒精对胃黏膜有刺激作用,胃病患者饮用可能会加重病情。 肝病患者不宜喝 酒精需要肝脏分解和代谢,肝病患者饮酒会增加肝脏负担,还可能会损害肝细胞,容易导致身体不适和加重病情。 紅酒 儲存 溫度

通常贮存葡萄酒的最佳温度为10°C,摄氏7至18°C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动:温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒,也不能低于0°C,这样葡萄酒会结石沉淀,因此减少酒的酸度。

储存葡萄酒的温度最好要保持恒定,需要尽量避免短期的温度波动。通常温度越高,酒的熟化越快;温度低时,酒的成长就会较慢,不同的葡萄酒所要求的最佳储存温度如下:

一、半甜、甜型红葡萄酒 14-16℃

二、干红葡萄酒 16-22℃

三、半干红葡萄酒 16-18℃

结语

根据您身体的健康状况和需要,您应该能够判断每天喝一杯葡萄酒是否适合您的健康。本文为您提供了硬币的两个方面,以了解更多有关饮用葡萄酒的优点和缺点的信息。不管你是想偶尔喝还是经常喝,记住它的利弊,听从医生的嘱咐。

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