交易者社区｜燕窝的功效与作用及营养价值 厦门地税局……

厦门地税局 很多人都知道燕窝是个好东西，吃燕窝对身体有很好的作用，那么燕窝的功效与作用具体有哪些?还有燕窝是怎么形成的呢？是不是还有人认为燕窝就是燕子的窝，小编给大家讲讲燕窝的功效与作用及营养有哪些。

燕窝的功效与作用及营养 1. 补虚养胃

燕窝入胃补中，补不致燥，润不致滞，而为药中至平至美之味者也，是以虚劳药石难进，用此往往获效。”中医认为燕窝治疗胃气虚、胃阴虚所致的反胃、干呕等症。

2. 补肺润肺

燕窝性温，食用燕窝不会给肺增加额外的负担，燕窝中含有很多的唾液酸、各种矿物质、胶原蛋白等物质。其中唾液酸能修复受损的肺部细胞，还能提高人体的免疫力，将肺部残留的毒素慢慢的排出，有很好的润肺作用。

3. 美容美颜

燕窝含有“美容基因”，使其具有美容美颜的功效。燕窝中的“美容基因”即是一种非常重要的多肽类物质——表皮生长因子。女性经常吃燕窝对于皮肤也有很好的滋补作用，不仅能是皮肤更加的滋润、光滑，还能调节女性体内的内分泌，让内分泌恢复正常。经常食用燕窝能减少脸部的周围、补血活血、清除暗疮。对于经常痛经的女性来说，也有很好的调理作用。

4. 延缓衰老

燕窝为什么可以抗衰老，那是因为燕窝含有EGF。EGF能促进表皮组织上皮细胞、角质细胞、成纤维细胞等多种细胞的生长、分裂，加快新陈代谢，增强其表皮细胞活性，从而使细胞保持质与量的完善，使皮肤皱纹消失，显示出紧实、柔嫩、光洁和富有弹性的健康美；促进细胞新陈代谢。

5. 安胎、补胎

孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。

6. 抗癌

燕窝是天然增津液的食品，并含多种氨基酸，对食道癌，咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。

7. 促进眼睛健康

角膜（眼睛表面的保护层）受伤会非常痛苦，因为愈合过程很慢。而吃燕窝可以负责角膜角质细胞这种愈合——它们使角膜保持强壮并防止它因受伤或其他疾病而变得混浊。

8. 提高睾丸激素

睾丸激素是男性大量产生的激素。女姓本身也能产生这种激素，但水平要低得多。研究发现，睾丸激素会增加性欲，促进肌肉生长，有助于减少脂肪，可以改善“认知功能和情绪”并对抗抑郁症。

9. 提高雌激素

食用燕窝还含有雌二醇，这是一种雌激素。作为一种药物，雌二醇用于治疗更年期症状，如潮热……灼热和刺激。雌二醇还可以预防骨质疏松症，并已应用于癌症患者的治疗计划。在燕窝中发现的雌二醇水平要低得多——当然与您在处方药中发现的效力或浓度不同。因此，燕窝对孕妇和男性来说都是安全的。

燕窝的营养价值 1. 抵抗病毒

大部分人都不知道燕窝具有抵抗病毒的效果，因为经过调查可以发现燕窝中有一种可以抑制病毒的成分，这种成分可以有效的抑制病毒入侵身体，对于一些身体体质比较弱的人来说，经常吃燕窝可以有效提高人体的免疫力，从而防止各种病毒的入侵。

2. 补中益气

燕窝也属于一种比较大补的食物，和冬虫夏草一样，对人身体非常好。主要可以治愈由于胃虚带来的各种疾病，比如可以缓解反胃，干呕等症状，所以很多人都花高价钱来买到燕窝，使自己的身体变得更加健康，是一种非常难得的保健品。

3. 养阴润燥

燕窝的营养价值是非常高的。很多吃过燕窝的人都知道，燕窝的口感甘甜，顺滑细腻，其实它起到入润肺的效果，尤其是对于由于肺虚引起的盗汗，支气管炎等症状的人来说，燕窝是一种不可多得的补品，对于恢复身体健康有非常好的功效。

4. 提高免疫力

吃燕窝可以提高免疫功能、延缓脑组织衰老和消除氧自由基，提高细胞免疫功能，又能提高体液免疫功能燕。窝提取物对绝经女性的骨质流失和皮肤老化具有改善作用。

孕妇吃燕窝的好处 孕早期是比较关键的时期，燕窝中含有“燕窝酸”，还有一种称呼是“神经氨酸”。这种物质对于胎儿的大脑发育和免疫力系统的完善具有很好的作用。还能给胎儿补充“神经氨酸”，让胎儿的大脑发育更加完善。 孕妇在怀孕时由于早孕反应，经常进食较少，而营养物质的摄入也会受影响，孕妇吃燕窝能补充所需的营养物质，而且对缓解孕吐有明显的效果。 燕窝中含有表皮生长因子，能促进细胞分化，补充胶原蛋白，对受损的皮肤进行修复，因此孕妇吃燕窝对妊娠纹的预防和改善也有明显的效果。 孕妇在怀孕晚期经常会有缺钙的症状，缺钙可能导致孕妇夜间抽筋、牙龈出血和关节盆骨疼痛的现象，孕妇吃燕窝能补充微量元素，也可以满足宝宝对微量元素的需求。 燕窝是怎么形成的

燕窝是一种叫“金丝燕”的雀鸟，利用苔鲜、海藻和柔软植物织维混合它们的羽毛和唾液胶结而成的，作为藏身之所。人们把这种燕窝取下来，经过提炼、选拣就成为名贵的燕窝。“金丝燕”每年结巢三次，第一次结的巢厚而洁白。

燕窝什么时候吃 晚上23点到凌晨1点这时候吸收力最佳。 小孩、妇女和年长长辈早上5点到7点食用燕窝较佳，这和这些年龄段的人群的生理状态有关系。 饭前或后两个小时空腹时食用，营养吸收最佳。

小编总结：燕窝的营养价值其实是很大的，比如说是可以滋阴补阳，而且还能够增强抵抗力。燕窝的功效，主要具有养阴润燥、美容养颜、益气补中以及化痰止咳的功效，而且还能够增强抵抗力。不过在平时生活中最好不要长时间的吃燕窝，长时间的吃燕窝很可能会对身体造成伤害。

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