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交易者社区|现在最火的网红产品是什么(网红冰杨梅汁怎么火起来的)……

现在最火的网红产品是什么?要问这两年夏天最火爆的饮料是什么?杨梅汁一定榜上有名,这种小时候随便在路边都能喝到的饮品,很多人都会做,却在这几年卖的火爆!

其中最受用户欢迎的王记冰杨梅一年就卖了300万杯,销售额做到了2000万,售价比NFC的果汁还高!

那么,这款冰杨梅是怎么火起来的呢?

首先为了与其它杨梅汁区别开,他家的冰杨梅色泽鲜红,让人看了就有食欲,仅靠这一点,还不能做到多大的动静,他下面的几个招数,才是让冰杨梅走上了非比寻常的道路!

一、独特的包装

在包装上,他们下了很大的功夫,为了强化这款产品的记忆点,他们使用的是类似于“乐扣乐扣”的保鲜盒,这种包装兼顾了手工感和品质感,跟其它饮品区别很大,让人第一眼看到就能被吸引住!

肉眼可见的新鲜,又方便携带、可重复打开,使用完后还可以二次利用、二次传播。这就是最适合冰杨梅的包装!

独特的包装,让消费者在视觉上对成有王记冰杨梅形成了品牌认知力,最终转化成了销量。

换了新包装的冰杨梅卖到了当地杨梅汁的最高价——8元,并且成功和其他产品区分开,销量增至一天上千杯。初尝甜头后,他们更有了劲头,进一步优化了包装盒,更加适合手握。

销量上来后,为了保证手工制作的特点,又要及时供上货,他费了很大的劲去摸索半手工半机械的方法,最终可以做到日产七八万杯的产量。

二、自备小冰柜

要把冰杨梅推到大街小巷,让从前自己卖杨梅汁的人愿意卖他家的杨梅,他们想了个办法:就是自备小冰柜。

冰杨梅的储藏特点是一定要冷冻保存,才能保持色泽和口感,他们找商家定制了一批印着“成有王记冰杨梅”的小冰柜。这样一来只要在商家门口摆上这台小冰柜,不用商家操心场地、储藏的问题,随手卖就可以了。

这也形成了记忆点非常强烈的广告!

但是他忽略了一点:凭什么人家愿意在门口摆一个和自己店铺不相干的冰柜?

没有响亮的牌子,更何况大家都做自己的杨梅汁做得好好的,他们刚找上当地最有名的小吃店,就碰了一鼻子灰。他只能一遍一遍地找上门,说破嘴。

最后好说歹说才有了机会,一切都免费提供,货卖出去了赚到的归商家,卖得不好马上收回。

这种“倒贴”的方式持续了一年之久。慢慢的越来越多商家发现,这个冰杨梅确实卖得不错,这才打开了渠道。

隐藏内容

但是,他们并不满足于此,他们将眼光放到了非餐饮商家那里,特产店、工艺品店,他们都做了试点,反应都不错,最后他们所在的这个城市都被他占领了,连周边城市的人也要求进货。

就这样,他们用着一个乐扣乐扣杯和一个冰柜,从自家打到其他景区,最后在全国著名的旅游景点都开始流行。冰爽酸甜的杨梅汁能够让人一解燥热,在人流量巨大的景区流行后,成有王记冰杨梅快速传播,更多商机主动找了上来。

冰杨梅火了,当地的滞销杨梅有了好去处,王总成了收杨梅大王。为了稳定上游供应链,他与当地政府以“公司+农户+基地”的形式在惠水和青岩共建立了5000亩杨梅基地。带动农户增产增收的同时,也能提前介入杨梅的种植,确保旱涝保收。

看起来,在产业链上的整合让王成有没有了后顾之忧。但竞争的复杂性比想象来得凶猛。

三、如何打败盗版对手

无可厚非,是成有王记冰杨梅成为了网红,这款产品才进入了大众的视线。从前人们只能在特定地点才能喝到杨梅汁,而不同地方的味道又不相同。尽管这是人人能做的产品,却只有成有王记首先做到了独特。

冰杨梅火起来之后,很多对这种产品有想法的商家看到了希望,也开始做,无论他们的包装还是产品,都跟王记冰杨梅一模一样,只要喝过的人,都能做出来。

但是,他们的秘诀在于色泽和口感上,这也成了抵抗其它竞争对手的有利武器。

没有口感的支撑,很多模仿者纷纷倒闭了,有些商家还会找上门来,让王总收购他们的杨梅,在保证安全性的前提下,凡是有检验报告的,他才会收购!

冰杨梅火了,对所有做这个行业的人来说都是一个挑战,在良性竞争下,商家开始动脑子优化产品,好的改良有目共睹,就会争相模仿。找缺口、补短板,这件产品就会越来越好。

杨梅汁是一种简单易操作的农产品加工,怎么样能让口感更好更健康、怎么样颜色才能好看、用什么包装会更便利……能把简单的东西做好,才是一件难事。

微创新,基于农产品,不管是否真的更健康,只需要消费者有更健康的认知,就是他们最大的王牌。这张王牌将会创造出更多的网红奇迹,下一个“冰杨梅”,或许就是你每天常吃的土产品。

现在,他们正在筹备产品的溯源系统,杨梅产自哪个果园、采摘日期、出厂时间等信息,消费者通过扫码都能获取到!

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