内江牛肉面……
家乡区县： 东兴区
作为一个地道的内江人，都应该吃过内江特色牛肉面，我作为一个面食爱好者，不管时隔多久都会想要吃一碗牛肉面。
在我的记忆以来，细面重碱，宽汤红油，牛肉臊子烧的入口即化，撒点细碎香菜，汤中还会别出心裁添加韭黄调味，这就是牛肉面神奇的地方。
内江牛肉面是四川省众多汉族特色面食之一，也是著名画家、美食家张大千先生喜吃善作的面食小吃之一，素有“巴蜀小吃之首”的美誉。
要说最正宗的、最地道的内江牛肉面面馆，当然要数新六中门口的老创一小吃，在内江的许多面馆其实都挺有名的，俗话说吃内江牛肉面——内牛满面。
如果大家感兴趣，不妨偶去尝一尝那美妙的味
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